Acollemos a presentación do Festival Cocidos do Camiño!

Porque o cocido galego é un dos pratos estrela da nosa gastronomía e porque só de pensar nel dannos ganas de relamernos unha e outra vez sen parar. Sodes desas persoas ás que, un bo prato deste manxar, fan completamente feliz? Nós si!

Este xoves 5 de maio, a partir de 12:30h, acolleremos a presentación do Festival Gastronómico Cocidos do Camiño no centro comercial. O evento, que se celebrará os días 13 e 14 de maio no Campo dá Feira de Lalín, ofrece gozar dunha experiencia completa ao redor dun prato tan venerado como o cocido. Unha experiencia gourmet con cociñeiros de primeiro nivel procedentes de Cantabria, Estremadura, Asturias e, como non, Galicia.

O acto de presentación, que terá lugar no primeiro andar de As Cancelas, contará cunha degustación gastronómica gratuíta a cargo do chef Alberto Currás, de Casa Currás: unha albóndega feita con carne de cocido e rebozada como unha croqueta frita, acompañada de grelos tradicionais, escuma de pataca, chourizo ceboleiro e pan de Lalín. Toda unha delicia!

Esperámoste en As Cancelas!