Receitas Saudables As Cancelas (III): Quesadillas.
Ingredientes:
-Cebola
-Chourizo picante
-Queixo
-Tortillas de trigo
Preparación:
1. Picar a cebola, o chourizo e o queixo e precalentar o forno
2. Pochar a cebola e sofreír un pouco o chourizo
3. Botar a mestura encima dunha tortilla e cubrir con queixo e outra tortilla
4. Enfornar uns minutos ata que se derrita o queixo e dóurense as tortillas