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¡Vámonos de picnic!

Estamos a punto de comenzar junio, la antesala del verano, y nuestra mente ya empieza a pensar en disfrutar de las agradables temperaturas que vendrán y del tiempo libre. Y es que cómo no vamos a querer que llegue ya, si verano es igual a hablar de vacaciones, de playa, de amigos, de fiestas, de sol, de acostarse tarde, de familia, de piscina, de barbacoa, de tranquilidad y de diversión.

Mal que nos pese, en Galicia todavía nos toca esperar unas cuantas semanas para quitarnos definitivamente el sayo, aunque de vez en cuando, la meteorología nos regala algún día de casi-verano. Precisamente esos días son los ideales para salir con los amigos o la familia a disfrutar de un divertido picnic, para el que recopilamos las mejores recetas de nuestro blog.

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Para ir abriendo boca, nada mejor que una fresca y saludable ensalada de mango, aguacate y queso feta, la perfecta fusión de la cocina mediterránea y griega.

De picoteo, los imprescindibles de cualquier buen picnic que se precie, tortilla, croquetas y filetes empanados. Si prefieres una opción más ligera, te recomendamos unos sándwiches de pollo al pesto. Simplemente deliciosos.

Y para el postre, la fruta de temporada que más te guste. Albaricoques, cerezas, frambuesas o melón son las mejores opciones para consumir en el mes de junio por encontrarse en su punto óptimo de maduración.

¿Has tomado nota de todas las recetas? Esperamos que sí, porque hoy en el blog de As Cancelas tenemos un súper sorteo de una cesta de picnic para dos personas que incluye dos platos, dos vasos, dos cucharas, dos tenedores, dos cuchillos y un abridor. Así que prepárate porque tú pones la comida y nosotros el resto.

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La cesta es de mimbre, está forrada en tela de cuadros rojos y es perfecta disfrutar de una comida en el campo, en la montaña, en la playa o en un parque en mitad de la ciudad.

Si quieres llevártela a casa, solo tienes que:

– Ser seguidor de As Cancelas en Facebook o Instagram.

– Rellenar el siguiente formulario.

El sorteo es válido para todas las personas que cumplan los requisitos. Comienza hoy día 30 de mayo y finaliza el viernes 3 de junio a las 23:59 horas. Puedes consultar las bases completas aquí.

Anunciaremos el ganador en los perfiles de redes sociales de As Cancelas, así que permanece atento.

¡Mucha suerte a todos!